Es ist noch ein weiter Weg bis zu einem umfassend wirksamen Gegenmittel gegen den Feuer¬brand in Obstbeständen – wenn überhaupt eines gefunden wird. Der Erreger des Feuerbrandes ist ein Stäbchenbakterium „Erwinia amylovora“, das teilweise beweglich und auch unter Luftabschluss lebensfähig ist. Am zuträglichsten sind ihm Wachstumstemperaturen zwischen 21 und 28 Grad. Im Nahbereich erfolgt die Verbreitung des Bakterienschleims durch Wind, Regen, Insekten, Klein-säugetiere, Vögel und den Menschen. Ein Eindringen der Bakterien in das Pflanzengewebe erfolgt während des aktiven Wachstums der Pflanze über natürliche Eintrittspforten oder über Wunden an Blättern, Trieben oder Zweigen. Die gefährliche Infektionszeit ist das Frühjahr und der Sommer, insbesondere die Blütezeit, wenn warmfeuchte Wetterlage herrscht: Die Blüten sind dann die Hauptinfektionsstellen, die Ausbreitung durch Insekten ist intensiv. Der Keim findet dann für ihn günstige Bedingungen, sich derart zu ver-mehren, dass er die natürlich vorhandene Abwehr überwinden und in die Pflanze eindringen kann. Nach dem für den Obstbau vor allem im Großraum um den Bodensee und in der Schweiz ver-heerenden Feuerbrandjahr 2007 wurde 2008 das länderübergreifende Interregprojekt: „Gemein¬sam gegen Feuerbrand“ gestartet. In den drei Projektschwerpunkten „Wirkstoffe, Sorten und Kulturmaßnahmen“ sollen Lösungen zur Erhaltung des wirtschaftlich bedeutenden und land-schaftsprägenden Obstbaus vor allem im Bodenseeraum gefunden werden. Grundsätzlich besteht das Feuerbrandrisiko aber für den Obstbau aller geeigneten Produktionsräume. Auf der Agrar-messe OLMA in St. Gallen fand ein Forum zur öffentlichen Darstellung der Ergebnisse statt, bei dem die drei Projektschwerpunkte und –empfehlungen präsentiert wurden, die von schweizeri-schen, deutschen und österreichischen Arbeitsgruppen gefunden wurden. Neue Erkenntnisse Im Rahmen des Projektschwerpunkts Wirkstoffe wurden im Labor, in Blütentests und in Freiland-versuchen bekannte Präparate, neue Substanzen und Hoffnungsträger auf ihre Wirkung gegen¬über dem Feuerbranderreger länderübergreifend geprüft. Nur wenige Präparate zeigten Wirkun¬gen, die aber noch abgesichert werden müssen. Das schweizerische Forschungsinstitut „Agroscope Changins-Wädenswil“ hat als Schwerpunkt das nützliche Bakterium Pantoea agglomerans geprüft. Das Bakterium Pantoea agglomerans gilt in Nordamerika und Neuseeland als eine effektive Bio-Methode gegen Feuerbrand. Es besetzt bei Apfel- und Birnbäumen die Lebensbereiche des Feuerbranderregers und vermindert so den Befall mit Feuerbrand bei Apfel- und Birnenkulturen. Bevor ein Bakterium in die Umwelt ausgebracht wird, muss aber auch seine Wirkung auf Nicht-Zielorganismen erforscht werden. Zur Beantwortung dieser Frage wurden in diesem Projekt neue molekular-biologische Methoden erarbeitet. Sortenwahl wichtig Bei der Feuerbrandbekämpfung hat die Wahl der Obstarten und –sorten zentrale Bedeutung. Beobachtungen im Feld seit Auftreten des Feuerbrandes in der Schweiz und dann im ganzen Bodenseeraum in den 90er Jahren ließen vermuten, dass von hochanfälligen bis hin zu robusten Sorten in der breiten Sortenpalette des Kernobstes alles zu finden ist. Ziel des Projektschwer-punktes Sorten war deshalb, eine möglichst große Sortenliste von Apfel- und Birnensorten für den Feldobstbau zu präsentieren, die gegenüber dem Feuerbrandbakterium robust sind. Erste Ergebnisse lassen einen recht deutlichen Zusammenhang zwischen Trieb- und Blütenanfälligkeit erkennen. Eine aus dem Projekt entstandene Liste zeigt robuste Apfel- und Birnensorten auf. Welche Kulturmaßnahmen sollen zu welchem Zeitpunkt bei einem Feuerbrandbefall vorgenommen werden und welchen Einfluss hat die Art der Sanierungsmaßnahmen auf den Befallsfortschritt respektive auf den Befall in den Folgejahren? Welches Gefahrenpotenzial geht von einmal be-fallenen Hochstammobstbäumen auf die Kernobstbäume in der Umgebung aus? Antworten auf diese Fragen sollen Versuchsparzellen im Bodenseeraum liefern. Insgesamt standen über zehn Parzellen im Vergleich. Darunter waren Neupflanzungen mit feuerbrandrobusten Sorten, über-alterte, ungepflegte Bestände mit teilweise hochanfälligen Sorten bis hin zu vitalen, gepflegten Beständen. Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass von pflanzenschutzchemischen Mitteln gegen den Feuerbrand offensichtlich nicht allzu viel zu erwarten ist. Die wichtigste Vorsorgemaßnahme dürfte der Umbau der Kernobstbestände auf Sorten sein, die genetisch widerstandsfähiger gegen das Feuerbrandbakterium sind.
Dr. Dr. Dietmar Stutzer .